‘Veilige’ gerechten om te bestellen in de onleesbare buitenlandse keuken!

Heb jij dat ook wel eens, je bent in een vreemd land, je spreekt de taal niet, je gaat uiteten en er staan gerechten op de kaart waarvan je geen idee hebt wat het is. Op hoop van zegen bestel je maar wat.. Om je hierbij te helpen hebben wij voor een aantal landen een driegangendiner opgesteld met traditionele gerechten die je met een gerust hart (maag) kunt bestellen!

Tsjechië

Tsjechië

Tsjechië is zo’n land waar je af en toe naar de menukaart kijkt en je afvraagt wat het nu eigenlijk allemaal is. Mocht je er binnenkort naar toe gaan en je ziet Rajká omáčka staan, zeker bestellen! Vertaald betekent dit gerecht: Rund op tomatensoep. Ook al klinkt dit misschien vrij standaard, deze soep heeft een bijzonder lekkere smaak, waardoor je hiermee altijd goed zit! Hierna kun je het heerlijke gerecht: Moravký vrabec bestellen. Dit gerecht bestaat uit vlees, vaak varken, met zuurkool en brood, met daar overheen een heerlijke jus en jouw avond kan niet meer stuk! Dit gerecht gaat ook perfect met een heerlijk glas koud bier! Omdat dit een best zwaar gerecht is kun je beter eerst een lekker wandelingetje maken, om dan onderweg een heerlijke Trdelník te bestellen. Deze kun je op bijna iedere straathoek vinden en zijn werkelijk heerlijk. Trdelník is opgerold deeg met noten, suiker en kaneel. Het deeg wordt om een staaf gerold die vervolgens al draaiende wordt geroosterd. Daarna kun je het heerlijk combineren met ijs, chocola en/of slagroom! Een perfect einde van dit Tsjechische diner.

 

 

camperreiswinkel.nl banner1


Finland

Finland

'Fins' is een enorm moeilijke taal, heel begrijpelijk dat je soms naar de menukaart kijkt en denkt wat staat hier?! Neem dan als voorgerecht Lohikeitto, dit is een zalmsoep en écht enorm lekker! Als je in Finland bent eet je waarschijnlijk al genoeg vis, maar deze soep is dan zeker een mooie variatie. De soep wordt verder aangevuld met aardappels, ui, wortels en melk. Als hoofdgerecht kun je de traditioneel Finse Lihapullat muusilla ja puolukkahillolla (probeer dat maar eens uit te spreken.. 😉) bestellen of beter bekend als: gehaktballetjes met aardappelpuree en lingonbessen jam. Iedereen kent de Zweedse balletjes, maar de Finse balletjes zijn ook heel erg lekker, als ze al niet lekkerder zijn! Na deze heerlijke balletjes is het dessert alweer aan de beurt. Bestel hiervoor zeker een Korvapuusti, dit is de Finse variant op een kaneelbroodje, in Finland wordt er als extraatje ook nog zout overheen gestrooid, wat een ware smaak explosie geeft.

 

Griekenland

Griekenland

Van de Griekse keuken is vooral de gyros bekend. Maar dit land heeft qua eten & drinken nog veel meer te bieden. Kijk bijvoorbeeld maar naar het eerste gerecht. Hiervan gaat het water je direct in de mond lopen. Het Griekse diner begint met Kolokithokeftedes. Dit zijn courgette, feta en munt balletjes en écht ontzettend lekker! Geserveerd met heerlijke tzatziki en je Griekse voorgerecht is compleet! Een ander gerecht dat over de hele wereld wel bekend is, is Moussaka en dat is precies wat het hoofdgerecht is. Dit gerecht bestaat uit in tomatensaus gekookt gehakt en daarna samen met aubergine en béchamelsaus opgebouwd als een soort lasagne. Dit gerecht kun je in bijna ieder restaurant in Griekenland op de menukaart vinden en wordt ook vaak gemaakt als grote gezinnen bij elkaar komen. Perfect om de Griekse sfeer letterlijk en figuurlijk te proeven! Dit diner sluiten we af met een heel bijzonder dessert: Kataifi. Het wordt gemaakt van het gelijknamige deeg, dit zijn een soort spaghetti sliertjes. Hier worden fijngemalen walnoten, siroop, kaneel en natuurlijk suiker aan toegevoegd, opgerold en voilà! Niet alleen de presentatie maar ook zeker de smaak is iets heel bijzonders.  

 

Polen

Polen

Ook Polen heeft een heerlijke keuken. Een perfect diner in dit land begin je met traditionele Pierogi. Dit zijn een soort dumplings, ‘tasjes’ van ongerezen deeg met verschillende soorten vulling. De meest populaire vullingen zijn kaas, kool en aardappel, maar je kunt ze ook tegenkomen met bijvoorbeeld fruit als vulling! De Pierogi worden eerst gekookt en daarna gebakken in de pan. Als je de Pierogi lekker hebt opgepeuzeld, komt de volgende gang: Bigos. Dit gerecht is een jachtstoofpot. De basis ingrediënten van dit gerecht zijn zuurkool, kool en (jacht)vlees. Het mooie aan dit gerecht is, dat alles wat je nog in huis hebt eraan toegevoegd kan worden! Hierdoor is het ook heel interessant om in restaurants te eten omdat iedere versie net even iets anders is. Als toetje raden wij het traditionele Pączek aan. Dit dessert doet qua uiterlijk een beetje denken aan de welbekende berliner bol uit Duitsland, maar de smaak is helemaal anders. Aan het deeg is namelijk een klein beetje alcohol toegevoegd en dit deeg wordt vervolgens gevuld met jam of een andere zoete vulling en worden besprenkeld met poedersuiker, glazuur of stukjes gedroogde schil van de sinaasappel.

Loopt het water jou ook al in de mond? De camperplaatsen in alle genoemde landen zijn eenvoudig te vinden in de CamperstopAdvisor en de Camperstop-App!

 

camperreiswinkel.nl banner1